« Все рецепты

Постная коврижка с орехами

полстакана сахара
полстакана растительного масла
2 стакана муки
1/3 стакана уксуса
постакана молотых грецких орехов
полстакана изюма без косточек
полчайной ложки соды
мёд или джем

Полстакана сахара смешать с полстаканом растительного масла (рафинированного, но можно и добавить какое-то ароматное). Засыпать 2 стакана муки, помешать, 1/3 стакана уксуса долить до стакана, вылить, хорошо замешать. Всыпать постакана молотых грецких орехов, полстакана мытого изюма без косточек, размешать, всыпать половину чайной ложки соды, быстро размешать и вылить в смазанную форму.

 

Можно сверху украсить горстью сухофруктов и/или орехов. Выпекать 40 минут при температуре 190 градусов. После остывания разрезать на коржи, смазать мёдом или джемом.
 



Источник: Сообщество "Едим в пост"

Рекомендуем сайт:

Happy Birthday to You -- MUSIC-FACTS.RU

Patty Hill and Mildred J. Hill — Happy Birthday to You

Удивительно, но эта песня до сих пор защищена копирайтом. Её можно исполнять в кругу семьи, но за "публичное исполнение с целью получения прибыли" придётся отчислять роялти, и весьма большие. Именно поэтому услышать мелодию целиком в голливудском фильме довольно трудно (в сценах празднования дня рождения её часто заменяют на "For He's a Jolly Good Fellow").

 

Впервые права на песню были зарегистрированы в 1935-м году, корпорация Time-Warner приобрела их в 1998-м. В 2008-м году Warner Music Group, которой сейчас принадлежат права на песню, зарабатывала на этой песне пять тысяч долларов в день.

 

В США песня перейдёт в общественное достояние в 2030-м году, в Европейском союзе -- в конце 2016-го. Песня "Good morning to all" уже находится в общественном достоянии.


Интересные факты о любимых песнях