« Все рецепты

Рис с грибами и овощами

100 г сырого нешлифованного риса
400 г грибов лисичек и шампиньонов
1 луковица
1/2 ст. л. масла
2 ст. л. пшеничной муки грубого помола
250 мл вегетарианского овощного бульона
3 ст. л. сметаны
2 ст. л. нарубленной зелени петрушки

Рис залить водой и оставить на 8 часов набухать. На следующий день сварить его на небольшом огне.

Почистить грибы и измельчить их. Луковицу очистить и нарезать кубиками, потушить в масле на сковороде до прозрачности, посыпать мукой, влить, помешивая, бульон, закрыть крышкой и потушить 15-20 мин. В грибную смесь добавить лук, заправить ее сметаной и подавать на стол вместе с рисом, посыпав зеленью петрушки.
 



Источник: Книга кулинарных рецептов. Блюда национальной кухни.

Рекомендуем сайт:

Hey Jude -- MUSIC-FACTS.RU

The Beatles — Hey Jude

Где-то на 2:58 можно расслышать, как Маккартни произнес: "Oh, fucking hell!". По словам звукоинженеров Кена Скотта и Джефа Эмерика, оставить ляп Пола было идеей Леннона. "Пол сыграл не ту ноту и сказал нехорошее слово", - радостно заликовал Джон, – "но я настоял на том, чтобы эту фразу не вырезали, а только сильно заглушили, чтобы ее едва было слышно. Большинство людей ее даже не заметят, но мы будем знать, что она там есть".


Интересные факты о любимых песнях