« Все рецепты

Морковь в глазури

500 г моркови
2 ст. ложки сливочного масла
1 ст. ложка сахара
щепотка соли
1 ст. ложка сока лимона
1 ст. ложка воды

Для приготовления вегетарианского блюда по этому вкусному и простому рецепту нужно морковь почистить, порезать кусочками толщиной по 5 см. Масло разогреть, выложить морковь, посыпать сахаром и солью, тушить до готовности, помешивая. Добавить сок лимона с водой, тушить. 



Источник: Кулинарная книга "диких" хозяек