« Все рецепты

Постный абрикосовый пирог

тесто (мука, вода, сахар, растительное масло)
курага
мёд
лимон
орехи (по желанию)

Для теста в мисочку насыпьте 150 г муки, 25 г (столовую ложку) сахара, добавьте полную столовую ложку масла (лучше орехового какого-нибудь). Влейте 100 мл тёплой воды и замесите тесто. Когда оно начнёт отставать от рук, промесите на столе, можно подсыпать муку. Месите несколько минут, а потом положите в мисочку, смазав шарик теста маслом, и накройте плёнкой.

Постный абрикосовый пирог

Сделайте начинку. 200г кураги измельчите в миксере в пюре, добавив столовую ложку мёда и немного лимонного сока. Также можно добавлять спиртное (если делать пирог непостным) и цедру цитрусовых. Возьмите две трети теста, положите на пекарскую бумагу и раскатайте, присыпав мукой, до диаметра 30-35 см. Размажьте начинку, не доходя сантиметр до краёв.

Постный абрикосовый пирог

Остаток теста растяните руками как можно тоньше, накройте начинку (она будет просвечивать), а из оставшихся краёв сделайте кантик. Посыпьте орешками (а можно и без них). Выпекайте 15-20 минут при 220С. Есть можно сразу после выпечки.

 

Постный абрикосовый пирог



Источник: Живой журнал пользователя chadeyka

Рекомендуем сайт:

Ангельская пыль -- MUSIC-FACTS.RU

Ария — Ангельская пыль

На самом деле "ангельская пыль" -- это название сорта кокаина, а не героина. Однако в тексте упомянут героин, как фонетически более подходящий к тексту: "слово "кокаин" звучит совершенно неблагозвучно" -- утверждает автор текста Маргарита Пушкина.

Чаще «Ангельской пылью» называют наркотик фенциклидин (PCP). С кокаином и героином он не имеет ничего общего.


Интересные факты о любимых песнях



Рекомендуем полезный сайт: все способы избавиться от похмелья