« Все рецепты

Драники золотистые

Картошка - штук 6 среднего размера
Одна луковица средняя
Куркума - чайная ложка без верха
Соль по вкусу
Мука пшеничная - примерно четверть стакана, может чуть больше
Другие пряности по желанию

Драники золотистые

Натереть две картофелены на мелкой тёрке. Натереть на крупной тёрке сначала лук, потом оставшийся картофель. Быстро добавить куркуму и соль. Перемешать.

Далее помять руками, чтобы дало сок. После чего добавить муку и размешать ложкой. Муки надо как можно меньше, она нужна только для сцепления картошки. 

Жарить на хорошо прогретой сковороде с небольшим количеством масла, выкладывать ложкой, немного разглаживая на сковороде, чтобы были тоненькими, в этом случае масла практически не надо и прожарится быстрее.



Источник: Сообщество ru_vegetarian

Рекомендуем сайт:

Nothing Else Matters -- MUSIC-FACTS.RU

Metallica — Nothing Else Matters

Песня начинается с перебора на открытых 1,2,3 и 6 струнах. Джеймс Хетфилд начал сочинять ее, разговаривая по телефону, из-за чего у него была свободна только одна рука.


Интересные факты о любимых песнях



Рекомендуем полезный сайт: все способы избавиться от похмелья