« Все рецепты

Грибной бефстроганов

Шампиньоны - 0,5кг
Лук - 1шт
Морковь - 1шт (крупная)
Соленый огурец - 1шт
Сметана - 150-200гр
Соль
Перец
Майоран
Горчица

Лук порезать мелкими квадратиками и слегка обжарить , затем добавить нашинкованную тонкой соломкой морковь.
Шампиньоны режем тонкими ломтиками "вдоль" и тоже обжариваем всесте с луком и морковкой, предварительно все посолив.

Когда жидкость полностью испарится,добавить соус ,полоски соленого огурчика и тушить все вместе еще 5-7 минут.

Соус: в сметану добавить 1 ст. ложку горчицы, черный молотый перец, 1 ч.ложку сушеного майорана(или свежего, если есть) пермешать.
На гарнир можно подать картофель.

Грибной бефстроганов



Источник: Сообщество kitchen_veggi

Рекомендуем сайт:

Улица роз -- MUSIC-FACTS.RU

Ария — Улица роз

Самую неожиданную версию о происхождении текста высказал на худсовете "Мелодии" поэт Игорь Шаферан, который был членом партии и хорошо знал марксистско-ленинскую историю: "Что?! Какая еще "Улица Роз"? Вы с ума сошли! Вы что, не знаете -- на улице Роз в Берне жил Владимир Ильич Ленин! Вы хотите сказать, что эта песня про Ленина?!".

Название песни удалось отстоять, сразив поэта железным аргументом: если бы "Улица Роз" была про Ленина, там бы фигурировала не Жанна, а Надежда Константиновна.


Интересные факты о любимых песнях



Рекомендуем полезный сайт: все способы избавиться от похмелья