« Все рецепты

Эстонский хлебный суп

6 крупных ломтиков чёрного (ржаного) хлеба
100 г сухих фруктов (изюма, чернослива, кураги)
8 столовых ложек сахара
корица
сок лимона

Ржаной хлеб хорошо просушить, залить кипятком, закрыть крышкой и оставить для набухания. Размокший хлеб протереть через дуршлаг. Сухие фрукты отварить. Во фруктовый отвар добавить сахар, отвар охладить и влить в протёртый хлеб. Суп тщательно перемешать, приправить соком лимона или лимонной кислотой (на кончике ножа) и корицей.

В непостные дни его подают со взбитыми сливками или сметаной.



Источник: Сообщество "Едим в пост"

Рекомендуем сайт:

Teardrop -- MUSIC-FACTS.RU

Massive Attack — Teardrop

Эта песня вышла в апреле 1998-го года и стала очередным успешным синглом группы Massive Attack в Великобритании (она взобралась на 10-е место хит-парада).

"Вторую жизнь" в Америке и всём остальном мире она получила, когда из неё сделали музыку к заставке сверхпопулярного сериала "House MD" ("Доктор Хаус"). В начале каждой серии звучит вступление песни, незаметно склеенное с её же финалом. Собственно песню из любителей сериала мало кто слышал.

[mp3=Massive_Attack-Teardrop.mp3|Massive Attack — Teardrop]


Интересные факты о любимых песнях