« Все рецепты

Рулет со сгущенным молоком

1 ст.л. сливочного масла
1 банка (397 г) сгущенного молока
1 чашка сухофруктов
полчашки миндаля (дробленого)
2 ч.л. цедры лимона
готовое слоеное тесто (4 листа)
2 яйца

Масло, сгущенное молоко и 1 яйцо прогревать на медленном огне, постоянно помешивая до карамельного цвета (минут 7-10) -ориентироваться надо на цвет. Сгущенное молоко, немного остыв, станет гуще. Смешать с сухофруктами и орехами. Раскатать слоеное тесто в 2 прямоугольных пласта. Теплую сгущенную массу распределить на тесте, оставляя края чистые. Скатать в рулет, смазать яйцом. Выпекать в заранее разогретой до 200 С духовке 20 минут (до румяного цвета).

Рулет со сгущенным молоком



 



Источник: Живой Журнал. Готовим вместе

Рекомендуем сайт:

Happy Birthday to You -- MUSIC-FACTS.RU

Patty Hill and Mildred J. Hill — Happy Birthday to You

Удивительно, но эта песня до сих пор защищена копирайтом. Её можно исполнять в кругу семьи, но за "публичное исполнение с целью получения прибыли" придётся отчислять роялти, и весьма большие. Именно поэтому услышать мелодию целиком в голливудском фильме довольно трудно (в сценах празднования дня рождения её часто заменяют на "For He's a Jolly Good Fellow").

 

Впервые права на песню были зарегистрированы в 1935-м году, корпорация Time-Warner приобрела их в 1998-м. В 2008-м году Warner Music Group, которой сейчас принадлежат права на песню, зарабатывала на этой песне пять тысяч долларов в день.

 

В США песня перейдёт в общественное достояние в 2030-м году, в Европейском союзе -- в конце 2016-го. Песня "Good morning to all" уже находится в общественном достоянии.


Интересные факты о любимых песнях