Питание в Великий пост

С 27 февраля по 15 апреля 2023 года для прихожан Русской Православной Церкви, перед Светлым Христовым Воскресеньем, будет проходить Великий пост, и мы предлагаем подробно разобраться, каким должен быть рацион верующих в этот период. В статье вы найдете подробный календарь питания по дням, а также советы по правильной организации разгрузочного меню в период голодания.

Видео:Питание в православный пост. Как набрать массу в великий постСкачать

Даты и назначение Великого поста

В 2023 году у православных будет 4 многодневных поста:

• Великий (27.02.23 — 15.04.23);
• Петров (12.06.23 — 11.07.23);
• Успенский (14.08.23 — 27.08.23);
• Рождество (28.11.23 — 06.01.24).

Великий пост православного календаря является самым продолжительным (он длится 48 дней или 7 недель), и накладывает строжайшие ограничения на питание верующих, вплоть до полного воздержания от еды.

Великий пост — самый важный, потому что христиане соблюдают его во имя Спасителя. Первые 40 дней символизируют хождение Христа по пустыне, где он ничего не ел и не пил, а последняя неделя (Страстная неделя) — страдания в последние дни его земной жизни.

Видео:Как провести Пост. Протоиерей Андрей Ткачёв.Скачать

Кто должен соблюдать пост

Строгий пост – древняя монастырская традиция, к которой следует правильно готовиться и подходить с полным пониманием его духовного значения, а также с разумной оценкой физиологических возможностей организма.

Сегодня даже не все священники и монахи соблюдают предписанную для этого периода строгую диету. Дело в том, что правила Великого поста предполагают не только ряд ограничений, но и широкий спектр послаблений. Итак, строгий пост соблюдать нельзя:

• дети до 14 лет;
• беременные и кормящие женщины;
• женщины и мужчины, находящиеся на лечении или недавно перенесшие тяжелое заболевание;
• люди, выполняющие тяжелую физическую работу.

Если по каким-то причинам человек не может полностью ограничить себя в еде, стоит сосредоточиться на борьбе с уже имеющимися пристрастиями. Откажитесь (или сведите к минимуму) курение, старайтесь проводить как можно меньше времени с гаджетами.

Для большинства мирян простое правило — воздерживаться от продуктов животного происхождения (прежде всего мяса, яиц, молока и молочных продуктов), а в дни со строгими ограничениями — и от рыбы. Многие считают, что в этот период гораздо важнее будет отказаться от разного рода развлечений и вредных привычек, а посвятить себя изучению Библии и молитве.

Перед началом Великого поста в 2023 году рекомендуем не только ознакомиться с информацией о том, какая пища должна быть во время поста в течение дня, но и проконсультироваться со своим духовником, который подскажет, как правильно войти в пост и как строго ограничения могут быть для вас.

Видео:Правильное питание в Великий постСкачать

Общие рекомендации по питанию

Всего в христианстве предусмотрено 5 степеней поста:

• воздержание от пищи (максимальная степень);
• ксерофагия;
• горячая пища без масла;
• горячая пища с растительным маслом;
• рыбное меню.

Если не вникать в тонкости монашеских ограничений, для мирян разработаны следующие диетические рекомендации:

Давайте подробнее рассмотрим, какая еда может быть в дни Великого поста 2023 года для мирян.

Сухоядение

Монастырский термин, означающий употребление исключительно растительных продуктов без предварительной термической обработки.

Например:

• овощи и фрукты – только свежие (сырые, не вареные и не тушеные) или вымоченные;
• изюм, инжир, финики, оливки;
• любые орехи;
• свежие овощи.

Примечание! В дни всухомятки запрещается вино и растительное масло, даже если эти продукты были приготовлены без термической обработки! Также нельзя пить горячие напитки – чай, кофе, компоты, различные отвары и т.д.

Горячая пища без масла

Во вторник и четверг Великого поста в 2023 году ежедневное питание предполагает употребление горячей пищи растительного происхождения, при приготовлении которой не использовалось ни растительное масло, ни другой жир.

К таким блюдам относятся:

• легкие супы (овощные или грибные);
• хлопья на завтрак;
• макаронные изделия;
• овощи и фрукты, запеченные в духовке.

Важно! В эти дни разрешены горячие напитки (кофе, чай, компоты, отвары…), но вино и подсолнечное масло, независимо от способа приготовления, по-прежнему запрещены.

Горячая пища с растительным маслом

Практически все посты на 2023 год, представленные в православном календаре, вносят некоторое облегчение в план питания на выходные. Суббота и воскресенье — периоды, когда постящимся разрешается есть горячие блюда, приготовленные на растительном масле (подсолнечном, рапсовом, оливковом и др.)

Примечание! В эти дни по-прежнему нельзя употреблять пищу животного происхождения, масло, вино и рыбу (если иное не указано в календаре).

Рыба в постном меню

Рыбу нежирную можно включать в постное меню только 2 раза за весь период поста — в праздник Благовещения (07.04.23) и Вербное воскресенье (09.04.23). Накануне Благовещения, Лазаревой субботы (08.04.23) разрешено есть рыбную икру, но нельзя есть рыбное мясо.

Видео:Великий Пост. Как Правильно Поститься? Полезно ли Поститься? Православный Пост и Диета. Смысл ПостаСкачать

Подробное меню по дням

Для тех, кто физически и духовно готов соблюдать строгий Великий пост в 2023 году, мы предлагаем расширенное питание в течение дня с учетом всех ограничений, установленных Церковью.

Но самое главное, что замечают священнослужители, это то, что пост телесный без поста духовного не имеет смысла! Решение о соблюдении строгого поста следует принимать заранее, чтобы было время подготовиться к этому важному событию как духовно, так и физически. Только в этом случае тело и душа получат максимальную пользу.

Тот, кто планирует поститься в 2023 году, найдет полезные советы от Матери Марии в этом видео:

📹 Видео

Что нельзя есть в пост? Что можно есть в пост? Какую пищу есть в великий пост?Скачать

Как питаться в Великий пост: 4 важных правилаСкачать

Великий православный пост. Меню питания по дням в Великий постСкачать

Как в монастырях соблюдают великий пост?Скачать

Что можно есть в Великий Пост? Какие продукты?Скачать

Постное МЕНЮ из 6 БЛЮД! Что мы едим в пост: Завтрак, Обед и Ужин из простых продуктов!Скачать

Режим питания и молитвы во время Великого постаСкачать

Мой рацион питания/Мои тренировкиСкачать

КАК ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ В ПОСТ?Скачать

ПРОСТО О ПИТАНИИ: питание в Великий ПостСкачать

Питание в Великий постСкачать

Правила питания в Великий пост. О здоровье с профессором ИвановымСкачать

ЧТО МОЖНО ЕСТЬ В ПОСТ? | Как поститься без вреда для здоровьяСкачать

Как питаться в Великий пост: 4 важных правилаСкачать

Великий Пост: 10 ошибок постящегосяСкачать

Не Святым духом: как питаться в Великий пост и не разориться на продуктахСкачать