« Все рецепты

Закуска "Веселый самурай в Европе"

20 маленьких корзинок из пресного теста
2 свежих огурца
1 авокадо
1 ст. л. зеленой икры летучей рыбы
1 ст. л. красной икры летучей рыбы
1 ст. л. сухих водорослей вакаме
20 больших креветок
1 ст. л. японского майонеза

Креветки отварить и почистить. Водоросли заварить кипящей водой и отжать. Огурцы и авокадо порезать соломкой. Смешать овощи с водорослями и зеленой икрой, заправить японским майонезом. Разложить закуску по корзинкам, украсить креветками и красной икрой.
 

Закуска "Веселый самурай в Европе"



Источник: Живой Журнал. Готовим вместе