« Все рецепты

Картофельное пюре с жареным луком

500 г картофеля
200 мл сливок
1 красная луковица или 2 небольшие луковицы-шшалот
30 г сливочного масло
1 яйцо
щепотка тертого мускатного ореха
соль

Картофель очистить, сварить. Лук мелко нашинковать и прожарить на сливочном масле. Яйцо разболтать с солью и мускатным орехом. Сливки нагреть, но не кипятить. Картофель хорошо помять, разбавляя теплыми сливками. Не должно быть комков. Добавить яйцо и жареный лук, тщательно все перемещать и взбить слегка венчиком.

Картофельное пюре с жареным луком
 



Источник: Живой Журнал. Готовим вместе

Рекомендуем сайт:

Another Brick In The Wall (part II) -- MUSIC-FACTS.RU

Pink Floyd — Another Brick In The Wall (part II)

Школьный хор для песни нашли в ближайшей к студии школе (в районе Лондона Ислингтон). Пели 23 ребёнка в возрасте от 13 до 15-ти. Пение было наложено двенадцать раз, что создало ощущение куда большего хора.

После выхода пластинки разразился скандал. Потому что, во-первых, детям не было заплачено. Во-вторых, песня по тематике вовсе не радовала руководство школы. Школе было заплачено 1000 фунтов и платиновая пластинка.


Интересные факты о любимых песнях