« Все рецепты

Кабачковый чизкейк

300 г творога
2 яйца
небольшой кабачок
3 зубчика молодого чеснока
пучок укропа
соль
половинка луковицы
пололовина чашки натертого пармезана

Кабачок натереть, посолить и оставить на 10 минут, затем отжать лишний сок. Слегка взбить яйца, смешать творог, пармезан, мелко нарубленный чеснок, укроп, добавить яйца, перемешать и добавить кабачок. Выложить смесь в небольшую форму - 20 см диаметром, и отправить в духовку, нагретую до 160 градусов. Выпекать около часа. Потом сверху посывпать натертым козьим сыром и отправить в духовку еще на минут 20. Охладить, убрать в холодильник. Подавать, сбрызнув оливковым маслом и посыпав свежим укропом.

Кабачковый чизкейк
 



Источник: Живой Журнал. Готовим вместе

Рекомендуем сайт:

Joyride -- MUSIC-FACTS.RU

Roxette — Joyride

Пер Гессле, "половинка" дуэта Roxette, и автор большинства его песен, однажды пришёл днём домой и нашёл на столе написанную от руки записку, которую оставила его невеста, Оса: "Hej, din tok, jag alskar dig!" -- "Эй, дурачок, я тебя люблю!". Записка была подписана "Вуди" (прозвище девушки). Эта фраза, на английском языке, стала рефреном песни "Joyride".


Интересные факты о любимых песнях