« Все рецепты

Кабачковый чизкейк

300 г творога
2 яйца
небольшой кабачок
3 зубчика молодого чеснока
пучок укропа
соль
половинка луковицы
пололовина чашки натертого пармезана

Кабачок натереть, посолить и оставить на 10 минут, затем отжать лишний сок. Слегка взбить яйца, смешать творог, пармезан, мелко нарубленный чеснок, укроп, добавить яйца, перемешать и добавить кабачок. Выложить смесь в небольшую форму - 20 см диаметром, и отправить в духовку, нагретую до 160 градусов. Выпекать около часа. Потом сверху посывпать натертым козьим сыром и отправить в духовку еще на минут 20. Охладить, убрать в холодильник. Подавать, сбрызнув оливковым маслом и посыпав свежим укропом.

Кабачковый чизкейк
 



Источник: Живой Журнал. Готовим вместе

Рекомендуем сайт:

Yesterday -- MUSIC-FACTS.RU

The Beatles — Yesterday

По словам Пола Маккартни, мелодия песни пришла к нему во сне, когда он гостил у родителей своей девушки Джейн Эшер.
Пол: "Я жил в маленькой квартире на верхнем этаже, и возле моей кровати стояло пианино. Однажды утром я проснулся и понял, что в голове у меня вертится какая-то мелодия. Я подумал: "Я не знаю эту мелодию. Или все-таки знаю?" Она напоминала мне джаз. Мой отец знал много старых джазовых мотивов, и я подумал, что, возможно, просто вспомнил один из них. Я сел за пианино, подобрал аккорды и постарался их запомнить, а потом долго приставал ко всем друзьям, спрашивая: "Вам это знакомо? Неплохая мелодия, но я не мог ее написать - ведь я услышал ее во сне"."


Интересные факты о любимых песнях



Рекомендуем полезный сайт: все способы избавиться от похмелья