« Все рецепты

Флан с сыром

для карамели:
5 ст.л. сахара
сок лимона

для флана:
150 г сливочного сыра
250 мл молока
2 яйца
1/2 банки сгущеного молока
ваниль

Растворить сахар в лимонном соке (немного, пару ложек столовых). Поставить на огонь и сварить карамель, она должна быть не очень темного цвета. Быстро перелить и распределить по дну формы. Форму можно использовать прямоугольную для кексов, лучше с тефлоновым (антипригарным) покрытием. Форму с водой, где будет стоять флан, поставить в духовку, которую потом нагреть до 180 градусов. Разлить карамель по формочкам. Смешать все для флана и разлить в формочки поверх карамели. Поставить формочки в большую форму с водой в духовку на 1 час при 180 градусах. Можно подавать в формах, а если выложить флан, карамель, что находилась на дне, будет вкусно стекать по флану. Можно делать и без карамели.
 

Флан с сыром



Источник: Живой Журнал. Готовим вместе

Рекомендуем сайт:

We Will Rock You -- MUSIC-FACTS.RU

Queen — We Will Rock You

Эта песня и песня We Are the Champions были написаны Меем и Меркьюри соответственно после концерта в Бингли Холл, в английском городе Бирмингеме. В тот вечер публика неожиданно активно подпевала каждой песне Queen, что совершенно не планировалось и привело музыкантов в замешательство: группа всегда хотела, чтобы её слушали и слушали очень внимательно. Но в тот вечер Мей и Меркьюри, обсуждая произошедшее, поняли, что с этим уже нельзя бороться и надо как-то принять факт, что на концерте публика принимает то же участие в шоу, что и группа. И дать народу что-нибудь спеть.

Вечером после концерта Меркьюри написал We Are the Champions, а Мей проснулся на следующее утро с ритмом в голове. Он стал размышлять: что может делать публика на концерте? Топать, хлопать и распевать что-то простое. В этот момент, очень быстро, ему придумалась песня We Will Rock You.


Интересные факты о любимых песнях