« Все рецепты

Мандариновый джем из моркови

0,5 кг сладкой моркови
0,5 кг лимонов
1 кг сахара
пакетик ванильного сахара

Мандариновый джем из моркови

 

Если вам попалась сладкая-пресладкая морковка, не спешите её пускать на суп-жаркое. Сварите из неё джем.

Полкилограмма сладкой яркой моркови (очищенной от кожицы) и полкилограмма лимонов (вымытых под горячей водой со щёткой, порезанных на кусочки и освобождённых от косточек) пропустить через мясорубку.  Засыпать 1 кг сахара, перемешать и оставить в покое на час. Теперь довести до кипения, уменьшить огонь и варить, помешивая, 40 минут. В конце добавить пакетик ванильного сахара и сразу же разлить по банкам. Вкус идентичен мандаринам, даже горчинка присутствует! Никто и не догадается, что это морковка, такая сладкая и полезная.



Источник: Кулинарные рецепты Поварёнка с поварёшкой

Рекомендуем сайт:

Oh, Pretty Woman -- MUSIC-FACTS.RU

Roy Orbison — Oh, Pretty Woman

Рой Орбисон и его партнёр Билл Диз сидели дома у Орбисона, пытаясь сочинить песню. В поисках мелодии они играли всё, что приходило в голову. В комнату заглянула жена Роя Орбисона, Клодетт, и сообщила мужу, что собирается в город за покупками. Рой спросил, не нужны ли ей деньги, и тогда Диз влез в разговор с замечанием: "Хорошенькой жещине деньги никогда не нужны! (Pretty woman never needs any money)". Тогда Орбисон принялся напевать фразу "Pretty woman walking down the street", а Билл Диз стал отбивать ритм кулаком по столу. Он живо представлял себе некую женщину в жёлтой юбке и красных туфельках, как она цокает каблуками по тротуару.

Когда Клодетт вернулась с покупками, песня была уже готова.


Интересные факты о любимых песнях