« Все рецепты

Рыба в кунжуте

рыба (карп, судак)
лимонный сок
ст. л. муки
минеральная вода
семена кунжута (или мак)
растительное масло
соль, специи

Рыба в кунжуте

 

Крупного карпа или судака разбираем на филе, режем на порционные куски. Посыпаем солью, специями для рыбы, сбрызгиваем лимонным соком. Пусть постоит минут 15, замаринуется. В миску насыпаем столовую ложку муки, чуть соли и начинаем понемногу подливать любую минеральную водичку с газом, размешивая муку, чтобы не получилось комочков, до консистенции сметаны. На плоскую тарелку насыпаем семечки кунжута (можно заменить маком). Кусочки рыбы обмакиваем в кляр, затем плотно обваливаем в кунжуте и жарим на раскалённом растительном масле до румянца.



Источник: Рецепты от syrrik

Рекомендуем сайт:

Don't Cry -- MUSIC-FACTS.RU

Guns'N'Roses — Don't Cry

Вокалист группы Эксл Роуз (Axl Rose) и бывший на тот момент участником группы гитарист Иззи Стрэдлин (Izzy Stradlin) были влюблены в одну и ту же девушку. Когда девушка предпочла Иззи, она при встрече сказала Экслу: "Не плачь". Эта фраза и стала припевом песни, которую, по заверению Роуза они с Иззи Стрэдлином написали той же ночью "за пять минут".


Интересные факты о любимых песнях