« Все рецепты

Жареный лосось в медовом маринаде

500 г филе лосося без кожицы
2 ст. ложки меда
1 ст. ложка соевого соуса
2 см корня имбиря
2 ч. ложки кунжутного масла
1 ст. ложка белого вина
кунжут

Имбирь измельчить и перемешать с остальными ингредиентами для маринада. Лосоь порезать порционно и оставить в маринаде на час-два. Обжарить с двух сторон в небольшом количестве масла (жарить надо осторожно, потому что из-за меда корочка очень быстро чернеет). Сверху посыпать кунжутом и подавать с любимым гарниром.

Жареный лосось в медовом маринаде


 



Источник: Живой Журнал. Готовим вместе

Рекомендуем сайт:

A Whiter Shade of Pale -- MUSIC-FACTS.RU

Procol Harum — A Whiter Shade of Pale

В 1967 году на этой песне “помешался” сам Джон Леннон. Он записал ее на кассетный магнитофон (на всю кассету подряд одну за одной без перерыва) и целыми днями ходил с приложенных к уху магнитофоном и подпевал ей.

Рассказывают также, что он слушал её во время длительных поездок, сидя на заднем сидении своего лимузина. Когда автомобиль прибывал по назначению, Леннон продолжал лежать в наушниках -- ему нужно было послушать песню ещё несколько раз, прежде, чем выходить из машины на улицу.


Интересные факты о любимых песнях