« Все рецепты

Лимонник

1 ст. молока или воды
25 г свежих дрожжей
соль
2,5 ст. муки
200 г маргарина или масла
1 крупный лимон
1 ст сахарного песка

Подогреть 1 ст. молока (или воды), развести в нём 25 г свежих дрожжей, соль, сахар - по вкусу, 2,5 ст. муки, 200 г маргарина или масла. Очень хорошо вымесить (пока не начнёт отставать от рук), завернуть в плёнку, убрать в холодильник на 2 часа. Для начинки натереть на мелкой тёрке 1 крупный лимон.


Тесто разделить на две части, раскатать, выложить один пласт теста на смазанный противень. Смешать 1 ст сахарного песка с лимоном, сразу выложить на тесто, накрыть вторым пластом, очень тщательно защипнуть края. Расстаиваться не надо. Перед тем, как ставить в духовку, наколоть верхний слой теста вилкой. Первые 20 минут выпекания проверять пирог каждые 5 минут и при необходимости снова накалывать. Выпекать до золотистого цвета.

С этим тестом также можно делать пирожки с рисом, луком и грибами.



Источник: Живой журнал пользователя iris-liza

Рекомендуем сайт:

Полковник -- MUSIC-FACTS.RU

Би-2 (Bi-2) — Полковник

Клип на песню "Полковнику никто не пишет" получился не совсем таким, каким он задумывался. То, что получилось изначально, привело музыкантов "Би-2" в ужас. Это была просто нарезка со съемок "Брата-2" и несколько кадров самого фильма, где музыканты появлялись всего на несколько секунд. Естественно, потом были вытянуты все исходники, и режиссер Валерий Макущенко все это мероприятие перелопатил и сделал новый монтаж. А еще через полгода был какой-то фестиваль, на который "Би-2" пригласили выступить, и Шура с Левой встретили там Сергея Бодрова-младшего и поделились, типа, какой ерунды нам Балабанов намонтировал, такой ужас нам сделал! На что Бодров потупил глаза и сказал: "Это я монтировал".


Интересные факты о любимых песнях



Рекомендуем полезный сайт: все способы избавиться от похмелья