« Все рецепты

Чеснок, маринованный в меду и сметане

4 головки чеснока
120 г сметаны
2 ст.л. меда
50 мл лимонного сока
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. черного молотого переца

 Облить чеснок кипятком, опустить в холодную воду  (так легче чистить), разобрать на зубки и очистить. Смешать сметану, мед, лимонный сок, соль и перец. Добавить чеснок и поставить на огонь, дать покипеть 3 минуты (не больше - лучше меньше на несколько секунд).  Выложить чеснок с маринадом в чистую банку и поставить в холодильник.Очень вкусно, как гарнир или соус к мясу. Можно добавитью в маринад зелень по вкусу: оригано, шалфей, укроп. Храниться может несколько недель в холодильнике.

Чеснок, маринованный в меду и сметане
 



Источник: Живой Журнал. Готовим вместе

Рекомендуем сайт:

Полковник -- MUSIC-FACTS.RU

Би-2 (Bi-2) — Полковник

Клип на песню "Полковнику никто не пишет" получился не совсем таким, каким он задумывался. То, что получилось изначально, привело музыкантов "Би-2" в ужас. Это была просто нарезка со съемок "Брата-2" и несколько кадров самого фильма, где музыканты появлялись всего на несколько секунд. Естественно, потом были вытянуты все исходники, и режиссер Валерий Макущенко все это мероприятие перелопатил и сделал новый монтаж. А еще через полгода был какой-то фестиваль, на который "Би-2" пригласили выступить, и Шура с Левой встретили там Сергея Бодрова-младшего и поделились, типа, какой ерунды нам Балабанов намонтировал, такой ужас нам сделал! На что Бодров потупил глаза и сказал: "Это я монтировал".


Интересные факты о любимых песнях



Рекомендуем полезный сайт: все способы избавиться от похмелья