« Все рецепты

Банановое суфле

3 банана
2 белка
сок половины лимона и цедра
масло сливочное

 Бананы очистить и размять вилкой. Яичные белки взбить миксером, добавляя лимонный сок. К бананам добавить цедру, ¾ взбитых яичных белков, лимонный сок. Всё аккуратно перемешать. В смазанную форму выложить полученную массу. Сверху украсить оставшимися взбитыми белками. Запекать в нагретой до 200-250 С духовке 10-15 минут.

Банановое суфле
 



Источник: Живой Журнал. Готовим вместе