« Все рецепты

Снежный апельсин

2 яйца
1 стакан сахара
200 г сливочного масла
2 стакана натёртой на крупной тёрке моркови
2 стакана кукурузной и
2 стакана обычной муки
3 ст.л. апельсинового сока
цедра с одного апельсина
40 г кокосовой стружки

для крема:
2 баночки греческого йогурта по 125 г
250 г мягкого творога
3 ст.л. апельсинового сока
3 ст. л. мёда

Растиреть яйца с сахаром до образования белой пены. Добавить растопленное сливочное масло и апельсиновый сок, затем добавить в эту смесь тёртую морковь и цедру. Понемногу вмесить муку (может понадобится больше или меньше, чем в рецепте, в зависимости от сочности моркови). Тесто должно быть мягким и эластичным.  На присыпанном мукой столе раскатать коржи - чем тоньше, тем лучше - 6 коржей толщиной около 6-7 миллиметров.  Выпекать по одному на застланом бумагой противне при 200 градусах не больше 12 минут. Промазать кремом (из взбитых вместе ингридиентов для крема) и пересыпать слегка кокосовой стружкой каждый корж и немного большим количеством верхний корж. Торту дать постоять для пропитки, чем дольше - тем лучше, так как коржи суховаты, а крем абсолютно не жирный.

Снежный апельсин
 



Источник: Живой Журнал. Готовим вместе

Рекомендуем сайт:

Martha My Dear -- MUSIC-FACTS.RU

The Beatles — Martha My Dear

Многие слушатели интерпретировали песню как любовное послание к Джейн Эшер, на которой Маккартни планировал жениться в 1968 г. Но в 1997 Пол признался, что его музой была собака:

"Это что-то вроде признания в любви, хотя и немного абстрактное. И пусть эта песня кому-то покажется посвященной девушке по имени Марта, на самом деле она про собаку. И, поверьте мне, наши отношения были вполне платоническими".


Интересные факты о любимых песнях



Рекомендуем полезный сайт: все способы избавиться от похмелья