« Все рецепты

Снежный апельсин

2 яйца
1 стакан сахара
200 г сливочного масла
2 стакана натёртой на крупной тёрке моркови
2 стакана кукурузной и
2 стакана обычной муки
3 ст.л. апельсинового сока
цедра с одного апельсина
40 г кокосовой стружки

для крема:
2 баночки греческого йогурта по 125 г
250 г мягкого творога
3 ст.л. апельсинового сока
3 ст. л. мёда

Растиреть яйца с сахаром до образования белой пены. Добавить растопленное сливочное масло и апельсиновый сок, затем добавить в эту смесь тёртую морковь и цедру. Понемногу вмесить муку (может понадобится больше или меньше, чем в рецепте, в зависимости от сочности моркови). Тесто должно быть мягким и эластичным.  На присыпанном мукой столе раскатать коржи - чем тоньше, тем лучше - 6 коржей толщиной около 6-7 миллиметров.  Выпекать по одному на застланом бумагой противне при 200 градусах не больше 12 минут. Промазать кремом (из взбитых вместе ингридиентов для крема) и пересыпать слегка кокосовой стружкой каждый корж и немного большим количеством верхний корж. Торту дать постоять для пропитки, чем дольше - тем лучше, так как коржи суховаты, а крем абсолютно не жирный.

Снежный апельсин
 



Источник: Живой Журнал. Готовим вместе

Рекомендуем сайт:

Полковник -- MUSIC-FACTS.RU

Би-2 (Bi-2) — Полковник

Клип на песню "Полковнику никто не пишет" получился не совсем таким, каким он задумывался. То, что получилось изначально, привело музыкантов "Би-2" в ужас. Это была просто нарезка со съемок "Брата-2" и несколько кадров самого фильма, где музыканты появлялись всего на несколько секунд. Естественно, потом были вытянуты все исходники, и режиссер Валерий Макущенко все это мероприятие перелопатил и сделал новый монтаж. А еще через полгода был какой-то фестиваль, на который "Би-2" пригласили выступить, и Шура с Левой встретили там Сергея Бодрова-младшего и поделились, типа, какой ерунды нам Балабанов намонтировал, такой ужас нам сделал! На что Бодров потупил глаза и сказал: "Это я монтировал".


Интересные факты о любимых песнях