« Все рецепты

Креветки в кисло-сладком соусе

500-600 г креветок
3 ст.л. растительного масла
четверть ч.л. кайенского перца

Для соуса:
2 ч.л. соевого соуса
2 ст.л. коричневого сахара
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. винного уксуса
0,5 -1 ч.л. тертого свежего имбиря
1 и 1/4 чашки ананасового сока и несколько колечек ананаса (консервированные)
1 ст.л. крахмала
соль-перец

Креветки пожарить на масле, присыпав кайенским перцем, 4-5 минут. Отдельно приготовить соус: смешать все ингердиенты кроме ананаса и крахмала.  Ананас порезать кусочками и отправить в сковороду к креветками, перемешать, подержать на среднем огне полминуты-минуту. Вылить туда же соус, прогреть. Развести крахмал небольшим колличеством воды, загустить соус. Помешивая довести до кипения и выключить.

Креветки в кисло-сладком соусе 
 



Источник: Живой журнал. Готовим вместе

Рекомендуем сайт:

Stairway to Heaven -- MUSIC-FACTS.RU

Led Zeppelin — Stairway to Heaven

Есть расхожее мнение, что во многих американских гитарных магазинах запрещено исполнять эту песню, пробуя гитару. Якобы потому, что абсолютно все начинают именно с неё, и это сильно раздражает продавцов. В таких магазинах даже висят таблички NO STAIRWAY. Достоверной статистики нет, возможно, размеры этого явления сильно преувеличены после фильма "Мир Уэйна", где герой начинает играть "Лестницу на небеса", но продавец зажимает ему струны и указывает на табличку. (В видео-версии фильма песню опознать трудно, её заменили на неразборчивые ноты по копирайтным причинам).


Интересные факты о любимых песнях