« Все рецепты

Клюква в сахарной пудре

клюква: свежая либо мочёная
картофельный крахмал
сахарная пудра

Зимой для приготовления такой клюквы замечательно подойдет мочёная. В постном варианте этого блюда вместо яичного белка применяется густой заваренный раствор картофельного крахмала, этакий клейстер. Смоченные им ягоды покатать по пудре.

Клюква в сахарной пудре

Потом - подсушивать при комнатной температуре. В отличие от скоромного варианта - такая обсыпка недолговечна и хрупка, поэтому тянуть с поеданием не стоит. С такой клюквой хорошо (и полезно) пить чай.



Источник: Сообщество "Едим в пост"

Рекомендуем сайт:

Twist and Shout -- MUSIC-FACTS.RU

The Beatles — Twist and Shout

Перед исполнением этой песни на Royal Command Performance в Театре Принца Уэльского перед королевой Англии Джон выдал известную шутку:

"Для нашего последнего номера я бы хотел попросить вашей помощи. Люди на дешёвых местах — хлопайте в ладоши. А остальные — бренчите драгоценностями."


Интересные факты о любимых песнях



Рекомендуем полезный сайт: все способы избавиться от похмелья