« Все рецепты

Молочный чай с мёдом

1 ст. молока
1 ч.л. любой чайной заварки
1 желток
1 ч.л. меда

Вскипятить неполный стакан молока, добавить в него чайную заварку, накрыть крышкой и теплым полотенцем на 10 минут.  В  чайной чашке взбить венчиком  желток и мед до небольшого осветления.
Не прекращая взбивания, залить горячим молоком через ситечко, чтобы отцедить чайные листики.

Молочный чай с мёдом 



Источник: Кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой