« Все рецепты

Мамины яйца

8 крутых яиц
1 большая луковица
Растительное масло
Соль
Перец
Майонез

 

Яйца разрезать вдоль и вытащить желток. Лук мелко нарезать и обжарить в масле. Добавить желток и постоянно растирая жарить до золотистого цвета желтка. Остудить, посолить, поперчить

и добавить  майонеза (для кремообразной текстуры). Наполнить яйца и украсить майонезом.
 



Источник: Живой журнал.Сообщество готовим вместе