« Все рецепты

Запеканка из гречки с рыбой

1 стакан гречки
2 яйца
2-3 луковицы
0,5 кг филе хека, трески или другой рыбы
лечо/томатный соус
майонез
сыр

Запеканка из гречки с рыбой


Гречку отварить и смешать с двумя сырыми яйцами. Лук мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета. Рыбу посолить, поперчить, обвалять немного в муке и обжарить. Сыр натереть и смешать с майонезом. В небольшую форму или на сковородку выложить слоями : половину гречки, смешанной с яйцом, лечо/томатный соус, рыбу, лук, рыбу, лечо/томатный соус, вторую часть гречки с яйцом, сыр с майонезом. Выпекать в разогретой до 180 градусах духовке до образования золотой корочки (примерно 30 минут).



Источник: Рецепты от syrrik

Рекомендуем сайт:

Besame Mucho -- MUSIC-FACTS.RU

Consuelo Velazquez — Besame Mucho

Некоторые мелодические ходы Консуэло Веласкес заимствовала (как говорят "вдохновлялась") из арии "Quejas, o la Maja y el Ruiseñor" из испанской оперы "Goyescas" (Гойески) авторства Энрике Гранадоса, написанной в 1916-м году.

[mp3=Goyescas.mp3|Ария "Quejas, o la Maja y el Ruiseñor" из испанской оперы "Goyescas" (Гойески) авторства Энрике Гранадоса]


Интересные факты о любимых песнях