« Все рецепты

Салат "Апельсёныш"

одна-две морковки
1 оранжевый сладкий перец
колбасный сыр
чеснок
майонез

Салат "Апельсёныш"

 

Сырые морковку и перец трём на тёрке самой мелкой соломкой. Такой же соломкой трём колбасный сыр и чеснок. Сыра должно быть примерно столько же, сколько моркови и перца, чеснок - по вкусу. Добавляем майонез и всё перемешиваем. Выкладываем салат на тарелку, формируем полушар и посыпаем морковью, но уже натёртой не соломкой, а кашицей. Можно украсить зеленью петрушки и долькой апельсина.



Источник: Рецепты от syrrik