« Все рецепты

Яблочный пирог с карамелью

Для карамели:
175 г сахара
3 очищенных от кожуры и порезанных яблока

Для пирога:
150 г простой муки
2 ч л разрыхлителя
1 ч л молотой корицы
175 г размягчённого сливочного масла
175 г сахара
4 яйца
4 ст л молотого миндаля
ванильный сахар или ванилин

Яблочный пирог с карамелью

 

Разогреть духовку до 150-160 гр С. Смазать маслом круглую разъёмную форму диаметром 24 см. Чтобы сделать карамель, положить сахар и 6 ст.л. воды в кастрюлю с толстым дном и поставить на медленный огонь. Помешивать, пока сахар не растворится. Затем увеличить огонь и дать покипеть, не помешивая, пока сахар не закарамелизуется и не станет золотисто-коричневого цвета.

Перелить карамель в подготовленную форму, полностью покрыть ею дно. Уложить сверху порезанные яблоки в один слой. Для пирога, просеять муку и пекарский порошок в большую миску, затем добавить остальные ингредиенты. Взбить до образования однородного теста, перелить на яблоки и запекать в течение примерно получаса до золотистого цвета. Дать остыть несколько минут, затем перевернуть прог на тарелку. Можно посыпать молотой корицей или сахарной пудрой.



Источник: Рецепты от syrrik

Рекомендуем сайт:

A Whiter Shade of Pale -- MUSIC-FACTS.RU

Procol Harum — A Whiter Shade of Pale

В 1967 году на этой песне “помешался” сам Джон Леннон. Он записал ее на кассетный магнитофон (на всю кассету подряд одну за одной без перерыва) и целыми днями ходил с приложенных к уху магнитофоном и подпевал ей.

Рассказывают также, что он слушал её во время длительных поездок, сидя на заднем сидении своего лимузина. Когда автомобиль прибывал по назначению, Леннон продолжал лежать в наушниках -- ему нужно было послушать песню ещё несколько раз, прежде, чем выходить из машины на улицу.


Интересные факты о любимых песнях