« Все рецепты

Овощи в фольге с красным песто

1 цуккини
1 баклажан
2 красных сладких перца
1 красная луковица
4 ст л песто из вяленых томатов
2 ст л оливкового масла
соль, свежемолотый перец

Овощи в фольге с красным песто

Рецепт взят из "Домашнего меню" - книги с рецептами журнала "Домашний очаг".

1. Помытые овощи нарезаем довольно крупно.
2. Солим-перчим, выкладываем в конвертики из фольги, сбрызгиваем оливковым маслом, в каждый конвертик добавляем ложку красного песто, герметично заворачиваем фольгу и выкладываем на решётку.
3. Запекаем в горячей духовке минут 25.

 

Красное песто можно приготовить самим: оливковое масло, орехи кешью, сыр Грано Панадо, уксус, свёкла.



Источник: Сообщество easycooks

Рекомендуем сайт:

Take a Chance on Me -- MUSIC-FACTS.RU

ABBA — Take a Chance on Me

Песню сочинил Бьорн Ульвеус: он увлекался бегом трусцой и однажды бежал, напевая в ритм бега: "тк-э-ч тк-э-ч". Из этого появилась строчка "take a chance on me", к которой и написали остальные слова.


Интересные факты о любимых песнях