« Все рецепты

Постный фруктовый кекс

1 кг смеси сухофруктов и цукатов
3 стакана апельсинового (или другого) сока
3 муки, сода

1 кг смеси изюма и цукатов залить на ночь тремя стаканами апельсинового сока (хотя возможны варианты). Кто не любит слишком сладкое - часть изюма лучше заменить курагой и/или сушёными яблоками.

 

Утром добавить 3 стакана просеянной оладьевой муки (муки, смешанной с разрыхлителем). Муку можно взять обычную, смешав с содой - в соке достаточно кислоты для её гашения. Перемешать, выпекать при 160 С в течение примерно 1 ч. 40 мин. Кушать лучше остывшим, так вкуснее.



Источник: Сообщество "Едим в пост"

Рекомендуем сайт:

Don't Worry, Be Happy -- MUSIC-FACTS.RU

Bobby McFerrin — Don't Worry, Be Happy

В оригинальном авторском исполнении нет ни одного инструмента. Песня акапельная. То, что звучит в качестве сопровождения для лидирующей партии вокала -- это звуки, издаваемые тем же Макферрином, его же голосом.


Интересные факты о любимых песнях