« Все рецепты

Салат из фасоли с солёными огурцами

фасоль
соль
2 солёных огурца
репчатый лук
подсолнечное масло
соевый соус

Взять фасоль, размочить в воде. Когда она набухнет, то хорошенечко промыв её, залить водой, добавить немного соли (чтобы был вкус, да и в соли она не потрескается) и варить до готовности. Когда сварится, остудить.


Потом взять два средних солёных огурца, нарезать колечками, толщиной 5 мм и сложить их в отдельную посудину, чтобы они немного пустили сок, потом этот сок слить и нарезанные огурцы немного (не сильно, а чтобы они сохранили форму круглых колечек) отжать.


Затем тонко нарезать репчатый лук колечками (его можно туда положить хоть целую луковицу, хоть поллуковицы, вобщем на вкус любителей лука). Потом аккуратно всё это (остывшую фасоль, солёные огурцы, репчатый лук) перемешиваем и добавляем подсолнечного масла и соевый соус (по вкусу).


Вот и все. Только одно условие, чтобы солёные огурчики были не с уксусным вкусом, а домашние, простые солёные огурцы и размером именно средние, а то из крупных семена вываливаются.



Источник: Сообщество "Едим в пост"

Рекомендуем сайт:

Nothing Else Matters -- MUSIC-FACTS.RU

Metallica — Nothing Else Matters

Песня начинается с перебора на открытых 1,2,3 и 6 струнах. Джеймс Хетфилд начал сочинять ее, разговаривая по телефону, из-за чего у него была свободна только одна рука.


Интересные факты о любимых песнях