« Все рецепты

Творожный пирог

Тесто:
2 стак. муки
1/2 стак. сахара
100 г слив. масла
1 яйцо
4 ст.л. сметаны
разрыхлитель

Творожная начинка:
1 стак. замороженной и размороженной клубники
2 пачки творога (по 230 г)
2 яйца
150 г сахара
2 ст.л. крахмала
1 ст.л. муки

Творожный пирог

Для приготовления теста всё смешать. В последнюю очередь добавлять растопленное масло. Вымесить и убрать в холодильник.

 

Готовим начинку. Яйца взбить с сахаром, добавить творог, вымесить, добавить крахмал и муку, снова вымесить, добавить клубнику и опять же миксером всё это дело размешать.

Тесто выкладываем в смазанную маслом и посыпанную мукой разъёмную форму так, чтобы было устлано дно и края. Закладываем начинку, края немножко заворачиваем к центру (типа ватрушка). Ставим в духовку на 150 градусов и печём около 1 часа.

 

Творожный пирог



Источник: Сообщество prosto_eda

Рекомендуем сайт:

Улица роз -- MUSIC-FACTS.RU

Ария — Улица роз

Самую неожиданную версию о происхождении текста высказал на худсовете "Мелодии" поэт Игорь Шаферан, который был членом партии и хорошо знал марксистско-ленинскую историю: "Что?! Какая еще "Улица Роз"? Вы с ума сошли! Вы что, не знаете -- на улице Роз в Берне жил Владимир Ильич Ленин! Вы хотите сказать, что эта песня про Ленина?!".

Название песни удалось отстоять, сразив поэта железным аргументом: если бы "Улица Роз" была про Ленина, там бы фигурировала не Жанна, а Надежда Константиновна.


Интересные факты о любимых песнях