« Все рецепты

Вишнёво-маковый кекс

200 г муки
200 г сливочного масла
100 г сахара
3 яйца
4 ст.л. мака
1 ч.л. разрыхлителя
150 г свежей или замороженной вишни без косточек
сахарная пудра для посыпки

Вишнёво-маковый кекс

 

Чтобы мак не похрустывал на зубах, его стоит или молоть, или предварительно замачивать на час-другой в горячей воде. Хотя можно обойтись и без этого.

Размягчённое сливочное масло взбиваем с сахаром и яйцами, постепенно вводим просеянную с разрыхлителем муку. Замешиваем однородное тесто. Отделяем от теста примерно треть и смешиваем её с маком. Форму для кекса смазываем сливочным маслом и выкладываем в неё белое тесто. По центру делаем углубление.


В углубление укладываем маковое тесто. Сверху распределяем вишни. Выпекаем кекс в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой и остужаем на решётке.



Источник: Сообщество prosto_eda

Рекомендуем сайт:

As Tears Go By -- MUSIC-FACTS.RU

Rolling Stones — As Tears Go By

Есть красивая легенда, что менеджер Роллингов Эндрю Олдхэм (Andrew Loog Oldham) закрыл Джаггера и Ричардса на кухне, пытаясь заставить их написать вместе песню и даже предлагая тип песни, который он хотел бы услышать: «Я хочу песню, окруженную кирпичными стенами с высокими окнами и отсутствием секса».

Песня является одной из первых оригинальных композиций, написанных Джаггером и Ричардсом, до этого Роллинг Стоунз в основном играли каверы популярных блюзовых песен. Кроме того, это первая песня, подписанная именами Джаггера и Ричардса. До этого их песни выходили под вымышленными именами Nanker/Phelge.


Интересные факты о любимых песнях



Рекомендуем полезный сайт: все способы избавиться от похмелья