« Все рецепты

Картофель, фаршированный грибами

картофель - 10 средних клубней правильной формы
растительное масло - для обжаривания
сушёные грибы - 70 грамм
репчатый лук - 1 средняя головка
укроп - несколько веточек
петрушка - несколько веточек
соль - по вкусу
чёрный молотый перец - по вкусу

Картофель, фаршированный грибами


Промытые грибы замочить на 2 часа в холодной воде, отварить в той же воде, откинуть на дуршлаг, промыть, порубить и пожарить на растительном масле. Лук репчатый очистить мелко пошинковать и обжарить на растительном масле.


Грибы соединить с луком, поперчить, посолить. Картофель тщательно промыть, срезать верхушку крыжечку, острым ножом середину немного вырезать, заполнить грибным фаршем, посыпать мелко порубленной зеленью, поставить на смазанный противень и запекать в духовке.



Источник: Сообщество "Едим в пост"

Рекомендуем сайт:

Another Brick In The Wall (part II) -- MUSIC-FACTS.RU

Pink Floyd — Another Brick In The Wall (part II)

Школьный хор для песни нашли в ближайшей к студии школе (в районе Лондона Ислингтон). Пели 23 ребёнка в возрасте от 13 до 15-ти. Пение было наложено двенадцать раз, что создало ощущение куда большего хора.

После выхода пластинки разразился скандал. Потому что, во-первых, детям не было заплачено. Во-вторых, песня по тематике вовсе не радовала руководство школы. Школе было заплачено 1000 фунтов и платиновая пластинка.


Интересные факты о любимых песнях