« Все рецепты

Винегрет с солёными грибами или селёдкой

300 гр. солёных грибов (или солёной селёдки)
4 варёные картофелины
1 луковица
1 ст. ложка подсолнечного масла
1 ч. ложка столовой горчицы
перец
1 ч. ложка уксуса
зелень

Картофель нарезать тонкими ломтиками. Порезать грибы (если используете селёдку - то её почистить и мелко порезать), лук мелко нашинковать. Картофель, грибы (или селёдку), лук перемешать, заправить маслом, смешанным с горчицей, перцем, уксусом. Посыпать зеленью.
 



Источник: Живой журнал пользователя iris7-spb