« Все рецепты

Чайный пирог

1 стакан (200 мл) крепкого свежезаваренного чая (тёплого)
8-10 ст.л. с горкой муки
3 ст.л. растительного масла
полстакана сахара
3 ст.л. густого варенья, желательно кисленького, с ягодками
1 ч.л. без верха соды или разрыхлителя
пряности: корица, ваниль, можно немного имбиря или кардамона
по желанию - можно добавить орехи и изюм, сухофрукты

Чайный пирог

 

Замесить тесто из всех продуктов. Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Если жидковато, добавьте ещё немного муки. Духовку нагреть до ~ 200 С. Выложить тесто в форму. Можно сверху посыпать измельчёнными орехами или мюсли. Выпекать примерно 20-30 минут. Проверяем готовность зубочисткой.



Источник: Рецепты от syrrik