« Все рецепты

Постный суп с орехами

1/2 стакана фасоли
3-4 больших клубня картофеля
2 луковицы
2 шт. моркови
постное масло
перец черный
лавровый лист
соль
4 грецких ореха


Фасоль замочить на 30 минут в горячей воде. Варить фасоль 1,5-2 часа, затем бросить картофель, нарезанный кубиками. Когда закипит картофель, бросить лавровый лист и соль по вкусу. Репчатый лук порезать мелко, а морковь натереть на не очень мелкой терке. В сковородку налить постное масло, разогреть, добавить лук, а когда лук подрумянится, добавить еще морковь и жарить до готовности. Потом поджарку добавить к картофелю и фасоли. Дать покипеть 5 минут. В это время орехи очистить от кожуры и немного измельчить, добавить черный молотый перец, и суп готов.



Источник: Книга кулинарных рецептов. Блюда национальной кухни.

Рекомендуем сайт:

I Saw Her Standing There -- MUSIC-FACTS.RU

The Beatles — I Saw Her Standing There

Песня начинается с того, что Маккартни отсчитывает "one, two, three, FOUR!". Обычно это вырезалось с записи, но этот фрагмент Джордж Мартин оставил на записи, посчитав его "цепляющим". Причём, на пластинке осталась запись с самого первого дубля, а отсчёт взят с девятого.


Интересные факты о любимых песнях