« Все рецепты

"Халва"

500 г манки
150 г маргарина
примерно полстакана орешков пинии (можно заменить кедровыми)
стакан сахара (если покажется не очень сладко, добавьте по вкусу)
500 мл молока

 

Растопите маргарин, высыпьте манку и, всё время мешая, жарьте на небольшом огне минут двадцать, по виду это будет напоминать сырой жёлтый морской песок. Всыпьте орехи и всё время мешайте, как вся смесь стала от золотистой переходить к розовому цвету, влейте молоко. Мешать не переставайте, вспыпьте сахар, уменьшите огонь до минимума. Когда молоко впиталось, масса стала крупитчатой, огонь выключите, затем накройте, проложив между крышкой и кастрюлей несколько листов бумаги, дайте остыть, выложите порционно, посыпьте корицей, подавайте холодной к чаю или кофе.

 

P.S. Вкусно, халву напоминает мало, готовить лучше в тефлоне, мешать деревянной ложкой.



Источник: Рецепты от syrrik

Рекомендуем сайт:

Oh, Pretty Woman -- MUSIC-FACTS.RU

Roy Orbison — Oh, Pretty Woman

Рой Орбисон и его партнёр Билл Диз сидели дома у Орбисона, пытаясь сочинить песню. В поисках мелодии они играли всё, что приходило в голову. В комнату заглянула жена Роя Орбисона, Клодетт, и сообщила мужу, что собирается в город за покупками. Рой спросил, не нужны ли ей деньги, и тогда Диз влез в разговор с замечанием: "Хорошенькой жещине деньги никогда не нужны! (Pretty woman never needs any money)". Тогда Орбисон принялся напевать фразу "Pretty woman walking down the street", а Билл Диз стал отбивать ритм кулаком по столу. Он живо представлял себе некую женщину в жёлтой юбке и красных туфельках, как она цокает каблуками по тротуару.

Когда Клодетт вернулась с покупками, песня была уже готова.


Интересные факты о любимых песнях