« Все рецепты

"Халва"

500 г манки
150 г маргарина
примерно полстакана орешков пинии (можно заменить кедровыми)
стакан сахара (если покажется не очень сладко, добавьте по вкусу)
500 мл молока

 

Растопите маргарин, высыпьте манку и, всё время мешая, жарьте на небольшом огне минут двадцать, по виду это будет напоминать сырой жёлтый морской песок. Всыпьте орехи и всё время мешайте, как вся смесь стала от золотистой переходить к розовому цвету, влейте молоко. Мешать не переставайте, вспыпьте сахар, уменьшите огонь до минимума. Когда молоко впиталось, масса стала крупитчатой, огонь выключите, затем накройте, проложив между крышкой и кастрюлей несколько листов бумаги, дайте остыть, выложите порционно, посыпьте корицей, подавайте холодной к чаю или кофе.

 

P.S. Вкусно, халву напоминает мало, готовить лучше в тефлоне, мешать деревянной ложкой.



Источник: Рецепты от syrrik

Рекомендуем сайт:

Take a Chance on Me -- MUSIC-FACTS.RU

ABBA — Take a Chance on Me

Песню сочинил Бьорн Ульвеус: он увлекался бегом трусцой и однажды бежал, напевая в ритм бега: "тк-э-ч тк-э-ч". Из этого появилась строчка "take a chance on me", к которой и написали остальные слова.


Интересные факты о любимых песнях