« Все рецепты

Пирожки с картошкой

Для теста:
600 г. (4 стакана) муки
1,5 ст. воды
30 г. сухих дрожжей
2 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка сахара
0,5 ч.л. соли

Для начинки:
примерно 5 картофелин
одна луковичка

Пирожки с картошкой

 

Для замеса теста, высыпаем в миску всю муку, вливаем стакан тёплой воды, добавляем разведённые в 0,5 ст. воды дрожжи, растительное масло, сахар и соль, хорошо вымешиваем, до гладкости теста, присыпаем мукой и ставимв тёплое место на 1 час до подъёма теста. Обмять его и дать ещё раз подняться. Картофель отварить в подсолённой воде, сделать пюре, добавить обжаренный лук. Сформировать пирожки. Сверху смазать крепким сладким чаем. Дать расстояться 20 минут и выпекать в разогретой до 200 С духовке 35 мин.

В замесочном блюде тесто готовить так. Смешать все компоненты, обмять тесто, закрыть крышкой, выпустив шёпот. Потрясти 3 минуты, открыть, закрыть, в этот раз не выпуская шёпот. Потрясти ещё минуту и поставить замесочное блюдо в ёмкость с горячей водой (можно просто в раковину, если она может быть закрыта). Минут через 15 крышка сама откроется, тесто готово.



Источник: Рецепты от syrrik

Рекомендуем сайт:

Smells Like Teen Spirit -- MUSIC-FACTS.RU

Nirvana — Smells Like Teen Spirit

Поначалу слушатели едва могли разобрать текст песни: Кобейн поёт очень небрежно, гортанным голосом, да и слова песни не всегда осмысленно вяжутся друг с другом. На обложке диска Nevermind текстов напечатано не было. В результате некоторые радиостанции отказывались ставить песню в эфир. "Мы не можем это крутить, мы не понимаем что он такое поёт" -- вспоминал промоутер слова людей с рок-радио.

MTV подготовило версию клипа, в которой бегущей строкой шёл текст песни, -- её и поставили в жёсткую ротацию.

Позднее, в 1992-м тексты песен вышли с синглом Lithium.


Интересные факты о любимых песнях



Рекомендуем полезный сайт: все способы избавиться от похмелья