« Все рецепты

Овощное желе

цветная капуста
морковь - 2-3 шт.
корень сельдерея - примерно 50 граммов
зелёный горошек
желе или желатин
бульон
томатный сок

Овощное желе

 

Цветную капусту отварить в подсоленной воде (можно со специями) до готовности и разделить на соцветия. Морковь варить до полуготовности и вырезать из неё спиральки или ещё как-нибудь красиво нарезать. Отваренный сельдерей нарезать кубиками величиной с горошек. Растворить желе или желатин в одном стакане бульона. Вылить желе в форму, дать застыть.

На желе выложить морковь, также выложить морковь по краям формы, выложить в форму капусту и сельдерей. Можно добавить зелёный горошек. Залить всё желатином, растворённым в 2 стаканах бульона. Когда застынет, сверху залить желе, растворённым в стакане томатного сока со специями. Дать застыть.



Источник: Рецепты от syrrik

Рекомендуем сайт:

Баллада о древнерусском воине -- MUSIC-FACTS.RU

Ария — Баллада о древнерусском воине

Удары колокола в начальных аккордах "Баллады о древнерусском воине" извлекались гитаристами при помощи оригинального способа, предложенного Сергеем Мавриным: между первой и второй струной у двенадцатого лада ставилась распорка в виде половины сломанной спички. При ударе по струнам получался как раз искомый звук.

На гастролях проблемой было вовремя вставить эту спичку, пока Валерий Кипелов объявлял вещь, а затем быстро ее оттуда убрать. Трудно представить, сколько спичек было изведено за 1987–1989 годы, если у группы иногда приходилось по десять концертов в неделю. Перед началом каждого концерта на гитарных усилителях аккуратно раскладывались заготовки сломанных пополам спичек.


Интересные факты о любимых песнях