« Все рецепты

Голубцы с фасолью

300-400 г фасоли
600-800 г капусты
1 луковица
4-5 столовых ложек растительного масла
1/2 стака томатной пасты
соль, перец, сахар по вкусу

Фасоль замочить, отварить и размять вилкой. Добавить пассерованный лук, соль, перец, всё перемешать.

Капусту очистить, промыть, удалить кочерышку, отварить в подсоленной воде и разобрать на отдельные листья.

Завернуть начинку в капустные листья, сложить голубцы в сотейник, залить соусом из томатной пасты, добавить соль, сахар и перец. Затем довести до кипения и тушить на слабом огне до готовности.

Готвые голубцы с фасолью можно подать на стол со сметаной или любым другим соусом, украсив зеленью.

 

Голубцы с фасолью



Источник: Женский журнал "Пелагея"

Рекомендуем сайт:

Last Rendez-Vous (Ron's Piece) -- MUSIC-FACTS.RU

Jean Michel Jarre — Last Rendez-Vous (Ron's Piece)

"Последнее рандеву" -- последний трек на альбоме "Рандеву" Жана-Мишеля Жара -- должен был стать первой музыкой, исполненной и записанной в космосе "вживую". Незадого перед полётом астронавт Рон Макнейр репетировал соло на саксофоне. Но 28 января 1986 года, через 73 секунды после взлёта, корабль "Челленджер" потерпел катастрофу, унеся за собой жизни семерых человек.

 

Музыка осталась. Теперь трек так и называется – Ron's piece (фрагмент Рона). На альбоме за астронавта играет саксофонист Пьер Госсе.

 

Рон Макнейр был учёным-физиком, имел три докторских степени и чёрный пояс по карате. На момент гибели ему было 36 лет.


Интересные факты о любимых песнях