« Все рецепты

Макароны с яблочным соусом

150 г плоских макарон
соль
2 яблока
1 чайная ложка сахара
молотая корица
зелень
мята

Для приготовления макарон с яблочным соусом сварите макароны. Яблоки разрежьте на 4 части. Большую часть яблок порежьте на кусочки и потушите в 150 мл воды. Яблоки разомните, добавьте сахар и корицу. Макароны промойте, оставшиеся яблоки порежьте ломтиками и положите на тарелку вместе с тушеными яблоками. Рядом с яблоками на тарелку выложите макароны и сверху посыпьте корицей. Макароны при подаче к столу украсьте зеленью и мятой. 



Источник: Кулинарная книга "диких" хозяек