« Все рецепты

Жареная сладкая кукуруза

2 ст. ложки масла
1 мелко нарезанная маленькая луковица
по 1/2 маленького сладкого красного и зеленого перца (без семян)
2 ст. ложки нарезанного свежего кориандра
1 мелко нарезанный зеленый чилли (без семян)
350 г сладкой кукурузы
125 г маленьких грибов
соль
перец
8 стебельков кориандра

Нагрейте масло в сковороде с толстым дном. Добавьте лук, сладкий перец и чилли. Жарьте, помешивая, в течение 5 минут до мягкости. Добавьте сладкую кукурузу, грибы и молотый перец. Продолжайте жарить еще 5 минут, иногда помешивая. Переложите в подогретую сервировочную посуду и украсьте кориандром. 



Источник: Книга кулинарных рецептов. Блюда национальной кухни.

Рекомендуем сайт:

Ангельская пыль -- MUSIC-FACTS.RU

Ария — Ангельская пыль

На самом деле "ангельская пыль" -- это название сорта кокаина, а не героина. Однако в тексте упомянут героин, как фонетически более подходящий к тексту: "слово "кокаин" звучит совершенно неблагозвучно" -- утверждает автор текста Маргарита Пушкина.

Чаще «Ангельской пылью» называют наркотик фенциклидин (PCP). С кокаином и героином он не имеет ничего общего.


Интересные факты о любимых песнях