« Все рецепты

Салат “Бакинская осень”

картошка
помидоры темно-красного цвета
зелень (петрушка, мята, сельдерей, пастернак, укроп, эстрагон)
огурец
лук репчатый
гранат кисло-сладких сортов (несколько штук, чтобы получилось гранатового сока на весь салат) - ни в коем случае не сладкий сорт граната

Взять очень глубокую салатницу, миску или даже хрустальную вазу. Уложить на дно слоем 1-2 см нарезанный кружочками отварной картофель, далее слой тонко нарезанного кружками репчатого лука, потом уложить слоем помидор, после уложить слой пахучей зелени, последним укладывается слой огуречных кружков. Всего получится 5 слоев. Залить все это соком свежего граната так, чтоб все плавало. Следует выдержать салат минут 5-10.



Источник: Книга кулинарных рецептов. Блюда национальной кухни.

Рекомендуем сайт:

Happy Birthday to You -- MUSIC-FACTS.RU

Patty Hill and Mildred J. Hill — Happy Birthday to You

Удивительно, но эта песня до сих пор защищена копирайтом. Её можно исполнять в кругу семьи, но за "публичное исполнение с целью получения прибыли" придётся отчислять роялти, и весьма большие. Именно поэтому услышать мелодию целиком в голливудском фильме довольно трудно (в сценах празднования дня рождения её часто заменяют на "For He's a Jolly Good Fellow").

 

Впервые права на песню были зарегистрированы в 1935-м году, корпорация Time-Warner приобрела их в 1998-м. В 2008-м году Warner Music Group, которой сейчас принадлежат права на песню, зарабатывала на этой песне пять тысяч долларов в день.

 

В США песня перейдёт в общественное достояние в 2030-м году, в Европейском союзе -- в конце 2016-го. Песня "Good morning to all" уже находится в общественном достоянии.


Интересные факты о любимых песнях