« Все рецепты

Салат из лука-порея

1 кг порея
2 ломтика лимона
50 г оливкового масла
соль

Очищенный и хорошо промытый порей нарезать тонкими кружочками, посолить.
Оставить отстояться 10-15 минут.
Перед подачей полить оливковым маслом и взбрызнуть лимонным соком.
 



Источник: Путешествие в страну Кулинария