« Все рецепты

Салат из фасоли

фасоль - 1 1/2 ст.
соленый огурец - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
луковица - 1 шт.
горчица - 1 ч. л.
соль
перец
зелень
растительное масло

Для приготовления салата по этому кулинарному рецепту фасоль сварить в подсоленной воде (если у вас мало времени, можно прибавить к воде чайную ложку без верха сахара), охладить. Добавить нарезанный кубиками соленый огурец, яблоко, маленькую луковичку, горчицу, соль, перец, растительное масло.

Перед подачей на стол посыпать блюдо рубленной зеленью петрушки.
Салат из фасоли 



Источник: Кулинарная книга "диких" хозяек