« Все рецепты

Фасоль с грушами

фасоль
груши
сахар
растительное масло

Варится фасоль до почтиготовности. Потом в неё добавляются нарезанные кусочками груши (можно две на одну большую порцию, но можно и меньше), сахар по вкусу (около 3 чайных ложек) и пара столовых ложек масла (например, масло виноградной косточки, либо оливковое, либо подсолнечное).

 

После чего ещё минуток десять подержать на слабом огне (если плита электрическая, то можно просто выключить конфорку и на ней, остывающей, подержать) и убрать. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.
 



Источник: Живой журнал пользователя bragela