« Все рецепты

Суп фасолевый

2 луковицы
2 зубчика чеснока
2 моркови
2 стебля сельдерея
1 банка красной фасоли
½ чайной ложки острого перца чили
1 пучок петрушки
2 столовые ложки оливкового или подсолнечного масла
соль
черный молотый перец
5 столовых ложек томатной пасты
600 мл овощного бульона

Для приготовления супа фасолевого почистите овощи. Фасоль откиньте на дуршлаг и промойте водой. Помойте петрушку. Морковь для супа потрите на крупной терке, а овощи порежьте мелкими кубиками. В кастрюле разогрейте оливковое масло, поджарьте лук, добавьте порезанные овощи и потушите все вместе, посолите, поперчите. К овощам добавьте томат – пасту и мелко порезанный чеснок, добавьте бульон и варите все на медленном огне.
В суп добавьте фасоль, суп доведите до кипения, посолите и поперчите по вкусу. Порежьте мелко петрушку.
При подаче к столу посыпьте суп петрушкой. Подавайте суп с багетом.
 



Источник: Кулинарная книга "диких" хозяек

Рекомендуем сайт:

Please Mister Postman -- MUSIC-FACTS.RU

The Beatles — Please Mister Postman

Это была самая первая запись лэйбла "Мотаун", достигнувшая номера 1 в хит-парадах. Затем этот лэйбл, специализирующийся на чернокожих исполнителях музыки соул, подарил миру немало хитов, став легендарным. Из лейбла "Мотаун" вышли такие звёзды как Майкл Джексон и Стиви Уандер. Ранняя музыка "Мотаун" оказала мощное влияние на Битлз.


Интересные факты о любимых песнях



Рекомендуем полезный сайт: все способы избавиться от похмелья