« Все рецепты

Быстрый рыбный пирог

1 ч.л. сухих дрожжей
2 ч.л. сахара
щепотка соли
1 ст.л. растительного масла
1 стакан муки
луковица
картофель
жареная рыба

В стакане тёплой воды растворяем 1 ч.л. сухих дрожжей и 1 ч.л. сахара. Оставим подходить, затем добавим щепотку соли, ещё 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. растительного масла и 1 стакан муки. Тесто должно получиться как на оладьи. Вымесим и поставим ещё раз подойти.


Обжариваем кольца луковицы, кружочки сырой картошки. Выкладываем их в глубокую сковороду. На них кусочки жареной рыбы. Заливаем всё подошедшим тестом.

 

Быстрый рыбный пирог


Печём при 220 градусах минут 20-25. В конце прибавляем огонь до 250 градусов, чтобы корочка образовалась. Сразу не вынимайте, поставьте сковородку минут 10-15 постоять, тогда картошка отмякнет и пирог легко вывернется на блюдо.

 

Быстрый рыбный пирог



Источник: Кулинарные рецепты Поварёнка с поварёшкой

Рекомендуем сайт:

Billie Jean -- MUSIC-FACTS.RU

Michael Jackson — Billie Jean

В 1983 исполняя эту песню на телепередаче "25 лет лэйблу Мотаун" Джексон впервые исполнил свою "лунную походку".


Интересные факты о любимых песнях



Рекомендуем полезный сайт: все способы избавиться от похмелья