Редька с яблоками

чёрная редька
соль
луковица
морковка
растительное масло
сладкое яблоко
банка консервированной кукурузы
зелень

Редька с яблоками

Чёрную редьку средних размеров очистить от кожуры, помыть и натереть на крупной тёрке. Присолить, помять и оставить в покое - пусть выйдет горечь.

Большую луковицу порезать полукольцами, пожарить с тёртой морковкой на растительном масле до золотистого цвета. В тёплом виде эти овощи высыпать в редьку. Добавить сладкое яблоко, с которого снять кожуру, натереть его на крупной тёрке. И баночку консервированной кукурузы.

Перемешать. Посыпать зеленью. Теперь подождать пока остынет и пропитается.

Источник: Кулинарные рецепты Поварёнка с поварёшкой

Рекомендуем сайт:

Rolling Stones — As Tears Go By

Есть красивая легенда, что менеджер Роллингов Эндрю Олдхэм (Andrew Loog Oldham) закрыл Джаггера и Ричардса на кухне, пытаясь заставить их написать вместе песню и даже предлагая тип песни, который он хотел бы услышать: «Я хочу песню, окруженную кирпичными стенами с высокими окнами и отсутствием секса».

Песня является одной из первых оригинальных композиций, написанных Джаггером и Ричардсом, до этого Роллинг Стоунз в основном играли каверы популярных блюзовых песен. Кроме того, это первая песня, подписанная именами Джаггера и Ричардса. До этого их песни выходили под вымышленными именами Nanker/Phelge.

Интересные факты о любимых песнях