« Все рецепты

Постная солянка

2-3 картофелины
растительное масло
репчатый лук
морковь
4-5 кислых огурца
ст.л. томатной пасты или полстакана томатного сока
чуть огуречного рассола
маслины
лимон

Постная солянка

В полутора литрах чуть подсоленной воды отвариваем 2-3 картофелины, порезанные кубиками. Пока это кипит, делаем непосредственно солянку. На растительном масле обжариваем кубики репчатой луковки и соломку морковки. Как только зазолотятся, добавляем 4-5 средних, натёртых на крупной тёрке, кислых огурца, столовую ложку томатной пасты или полстакана томатного сока. Тушим до мягкости огурчиков.


Как только сварится картошка, засыпаем тушёные овощи кастрюлю, пусть покипит минут 7. Теперь пробуем на соль, если необходимо, вливаем немного огуречного рассола и чуть солим. Вместо каперсов можно всыпать сушёный барбарис - интересно получается.


Теперь в тарелку кладём маслинки, наливаем солянку, выкладываем "бабочку" из лимона.



Источник: Кулинарные рецепты Поварёнка с поварёшкой

Рекомендуем сайт:

Echoes -- MUSIC-FACTS.RU

Pink Floyd — Echoes

В одном из интервью Роджер Уотерс утверждал, что Эндрю Ллойд Веббер использовал проигрыш из Echoes в качестве главной темы своего мюзикла «Призрак оперы» (1986)

 

«Да, начало той чертовой песни "Призрака" из Echoes. "Даааа-да-да-да-да-да". Я не мог поверить в это, когда услышал. Тот же самый размер — 12/8 — и такая же структура, и такие же ноты и такое же вообще все. Ублюдок. Возможно, за такое можно подать в суд. Действительно можно! Но я считаю, что жизнь слишком коротка, чтобы судиться с Адрю сраным Ллойд Веббером»

 

Уотерс впоследствии все-таки ответил тем, что вставил в песню "It's a Miracle" с альбома Amused to Death оскорбительный для Веббера припев:

 

We cower in our shelters

With our hands over our ears

Lloyd-Webber's awful stuff

Runs for years and years and years

An earthquake hits the theatre

But the operetta lingers

Then the piano lids comes down

And break his fucking fingers

It's a miracle


Интересные факты о любимых песнях



Рекомендуем полезный сайт: все способы избавиться от похмелья